Jueves 28 de mayo, 2020
  • 8 am

La Caballada está tercera a nivel nacional en faenas

Diario

El frigorífico local "La Caballada" está tercero a nivel nacional en cuanto a faena de bovinos. La planta del grupo Marfrig faenó 3.708 vacunos durante la pasada semana, de acuerdo a lo informado por el Instituto Nacional de Carnes.
Fueron en total 43.595 animales, mientras que en la anterior se sacrificaron 47.589 bovinos.
Según la información de INAC se faenaron 20.089 novillos, 22.433 vacas, 287 terneros y 786 toros.
MAYOR ACTIVIDAD
La planta que más faenó fue la de Canelones con 4.471 reses, seguida de Tacuarembó con 4.227 animales y tercera "La Caballada" con 3.708 vacunos. En cuarto lugar está el frigorífico de Las Piedras, con 3.272 reses.
En "La Caballada" se faenaron 1.664 novillos, 2.022 vacas, 1 ternero y 21 toros.
En la planta de Bordenave se faenaron 1 vaca y 14 toros, la semana pasada.
FAENA DE OVINOS
Con respecto a los ovinos, informó INAC que se faenaron la semana pasada 14.355 animales. La semana anterior se faenaron 7.111 ovinos en todo el país.
Fueron faenadas 5.990 ovejas, 1.175 capones, 1.389 borregos, 5.543 corderos y 258 carneros.
FAENA DE PORCINOS
Sobre los porcinos informó INAC que se faenaron durante la semana 3.583 animales. Fueron 3.259 cerdos y 324 lechones.
En la planta local de Bordenave se faenaron 160 cerdos en la semana.