Viernes 18 de enero, 2019
  • 8 am

Molinos arroceros ven caída de 7% en el área

Para los molinos uruguayos la producción de arroz de la zafra 2018/2019 caerá 4,8% con un mayor rendimiento que compensará el descenso de 7% en la superficie sembrada.
Así surge de las proyecciones sobre el balance de oferta y demanda del Mercosur (más Chile) de la Confederación de Molinos Arroceros del Mercosur que se reunieron semanas atrás en Montevideo.
Para Uruguay se estima una superficie de 146.000 hectáreas con un rendimiento de 8.300 kilos por hectárea y una producción de 1,211 millones de toneladas.
En Uruguay la cosecha comenzaría con stocks iniciales de 78.350 toneladas contra las 42.000 toneladas de un año atrás. Las exportaciones caerían solamente 1,1% hasta 1,13 millones de toneladas con stocks finales por 68.390 toneladas.
Para los cincos países se prevé un descenso de 3,2% en el área sembrada con el principal ajuste negativo en Uruguay con el descenso de 7%. La producción 2018/2019 caería 4,3% hasta 15,227 millones de toneladas.
TRIGO CON BUENOS RENDIMIENTOS
En la recta final de la cosecha de trigo se establecen buenos volúmenes con rendimientos de unos 4.000 Kgs. por hectárea, se apunta a la calidad.
En Paysandú se cosechó el 70 % del área con rendimientos que van entre 3.000 y 4.000 Kgs. dijo Edgardo Nasta, técnico de Copagran. Al sur del país se manejan productividades mayores, acotó Grupo Trigo en su boletín semanal.
REGIÓN
En cuanto a la región, Río Grande del Sur, el segundo estado triguero de Brasil, ya finalizó la cosecha con rendimientos menores a los de Uruguay, entre 2.200 y 3.300 Kgs. por hectárea.
Argentina en cambio aparece más rezagada en la cosecha pues sólo lleva el 32 % del área aunque hay avances ágiles en el centro y el norte del área agrícola.
El rendimiento promedio también es inferior al de Uruguay, 2.330 Kgs. por hectárea, afirma Grupo Trigo en base a datos de la Bolsa de Cereales de Buenos Aires.