Sábado 23 de febrero, 2019
  • 8 am

Breves Rurales 21-01-2019

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Productividad
Uno de los datos presentados en la jornada técnica de lechería, convocada por el MGAP, fue la productividad medida en leche procesada por trabajador en la industria. Por ejemplo: un trabajador de Conaprole procesa el 44% de lo que procesa un trabajador en Fonterra. 650 mil litros contra 1,48 millones de litros.

Registro
El Registro de Productores Familiares, creado por la DGDR del MGAP en el año 2009 (en marzo cumple 10 años), posee en la actualidad 38 mil personas registradas como productores rurales y 22 mil unidades de producción. El 44% son mujeres y el 56% son varones de acuerdo al informe del MGAP.

Serie
Quince bodegas participaran de una serie sobre el vino uruguayo que será emitida en las señales Food Network y TLC (ambas del grupo Disovery) en toda Latinoamérica y Canal 10 de Uruguay. Será protagonizada por el sommelier uruguayo radicado en los EE.UU. Charlie Arturaola, según informó el INAVI.

Aftosa
El Departamento de Agricultura, Silvicultura y Pesca y la industria cárnica de Sudáfrica, el caso de la fiebre aftosa fue confirmado en el distrito de Vhembe, en Limpopo. El número de bovinos afectados era inferior a 50 en un área con cerca de 10.000 a 15.000 cabezas. El área está bajo cuarentena.

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