Se realizó el fin de semana una jornada de huerta en el Centro Cultural «Mamarracho» con la participación de diversos actores sociales convocados en torno al tema de la Soberanía Alimentaria. La organizadora, Rocío Acosta resumió detalles a CAMBIO: “El sábado 1 y domingo 2 de Agosto tuvimos el placer en Salto de trabajar en red con el programa Plantar es Cultura con la Red de Huertas de Salto, Colectivo Mamarracho, compañeras y compañeros de la Huerta Comunitaria de Ceibal, Facultad de Agronomía, vecinos y vecinas, trabajadores de la primera infancia en educación no formal, y la Comunidad Terapéutica Irütape.
SEMILLAS Y SABERES
El encuentro se hizo para conocernos quienes estamos en huertas familiares en la ciudad y sus aledaños. El intercambio de saberes en colectivos es importante teniendo un objetivo cultural en común”. El sábado se realizó un taller de Huerta Agroecológica y Soberanía Alimentaria, y el domingo transcurrió el Encuentro de Semillas y Plantines, donde se compartieron e intercambiaron semillas y saberes. Este evento contó con la ponencia de Carlos Brassesco coordinador del Programa Plantar es Cultura del MEC quién habló con CAMBIO y expresó: “Trabajamos en todo el país con talleres de huerta comunitaria, en contacto con la Huerta de Ceibal en Salto que viene funcionando con el apoyo de la Intendencia y vecinos decidimos generar un espacio abierto de taller y encuentro de semillas con otros actores vinculados al tema de la producción agroecológica”.
