Mayor volumen de frutillas presionan los precios a la baja

La oferta de frutillas es significativa, principalmente las provenientes del litoral norte, las cuales mostraron mejoras notorias en calidad, incluyendo frutos de mayor tamaño y colores más intensos. Este aumento en la calidad y el volumen desde el norte ha ejercido una presión a la baja sobre los precios. A la par, persisten en el mercado partidas de la zona sur, aunque con características comerciales menos destacadas, con calibres generalmente menores y coloraciones pálidas.
Los valores de referencia para la frutilla de calibre grande, categoría II, se ubican entre 320 y 350 por kilogramo, mientras que las de calibre mediano, categoría I están entre 250 y 300 el kilogramo. Las de calibre mediano, categoría II, se ubican entre 200 y 250, y las de calibre chico, categoría II entre 185 y 200.