Por Alexander Ruppel
La Unidad de Defensa del Consumidor del Ministerio de Economía publicó recientemente el relevamiento de precios realizado en 641 comercios (supermercados, autoservicios y farmacias) de todo el país durante el pasado mes de febrero. Se analizaron 211 productos/marcas representativas de 85 artículos de almacén (alimentos, bebidas, limpieza y tocador) y frutas/verduras.
AUMENTOS
Un grupo de productos integrado por 118 artículos presenta aumentos de precios. Dichos productos en promedio aumentaron 1,16%, siendo el incremento máximo de 20,34%. La naranja Navel y la naranja Valencia presentaron aumentos del 20,34% y 18,16% respectivamente. La banana Ecuador y la banana Brasil aumentaron 4,62 y 4,45% respectivamente. La cocoa Vascolet por su parte aumentó 3,60% en su precio al consumidor final.
REDUJERON SU PRECIO
Por otra parte, un grupo de productos compuesto por 70 artículos, presenta reducciones de precios. En promedio se redujeron 1,49%, siendo la máxima reducción de 11,98%. Entre los productos que tienen mayor reducción se encuentran yogur de 1 litro con una baja de 11,98% en su precio, curitas con un descenso del 8,67% en su precio al consumidor final, el arroz blanco tuvo una reducción en su precio del 5,67% y el zapallo calabacín marcó un descenso en su precio del 5,17%.
SE MANTIENEN
Además un total de 16 artículos mantienen su precio incambiado. Respecto a las presentaciones correspondientes a marcas blancas/propias de grandes cadenas de supermercados cuatro presentan incrementos en su precio y tres mantuvieron.
TURISMO: REPUNTE
Se estima que para Semana de Turismo se note un incremento en los precios sobre todo en los lugares turísticos. Igualmente teniendo en cuenta que se trata de una temporada de mayor ingesta de pescado, todos los productos de mar o río y derivados, suelen tener un incremento en sus precios. Por otro lado se considera que en aquellas zonas de mayor tránsito turístico como el este o zona termal, los precios tienen una diferencia en comparación con otros departamentos. Esto siempre ocurre en temporadas donde la gente se desplaza para unos días de vacaciones y esto mueve la aguja de locales gastronómicos y comercios en general.
