Rurales

La licitación 356 de la plataforma electrónica Global Dairy Trade (GDT) de este martes 21 de mayo, continuo con la tendencia alcista que traía de las ventas previas, registrando un nuevo incremento en las cotizaciones.

En la semana del 12 al 18 de mayo, el mercado ganadero mostró una dinámica de alta demanda frente a una oferta limitada, según informó la Asociación de Consignatarios de Ganado (ACG). El comentario de la ACG destacó que hay una «mayor demanda que trata de captar una oferta que continúa escasa.

La firma Indarte & Cía. realizó al cierre de la pasada semana, en su sucursal Salto, la apertura de sobres de una licitación de un campo ganadero la zona de Cuchilla del Fuego en Paysandú.

El Ministerio de Ambiente presentó este lunes 20 de mayo el programa Vuelve en Agua, una iniciativa que busca fomentar el desarrollo hídrico nacional y la adaptación al cambio climático.

La industria cárnica uruguaya enfrenta un panorama complejo en el corto plazo debido a una serie de factores que han afectado la disponibilidad de ganado para faena.

Las recientes precipitaciones en el litoral norte han impactado significativamente la cosecha de frutas cítricas, particularmente naranjas y limones.

La Unidad Agroalimentaria Metropolitana (UAM) ha reportado una semana de tensiones en el mercado debido a la escasez de papa y cebolla, motivada por las adversas condiciones climáticas y problemas de almacenamiento.

En la tarde de ayer, la empresa Dayman Meat, anunció el cierre de la planta frigorífica en Salto, por tiempo indefinido.

El mercado lanero australiano cerró la semana con subas en el Indicador de Mercados del Este (IME), con subas en ambas monedas, con un tipo de cambio que esta semana influyó de forma positiva para el análisis en la moneda norteamericana.

En la noche de ayer se dio a conocer que la Comisión de Promoción y Defensa de la Competencia (Coprodec) resolvió negar la compra de las plantas del grupo Marfrig por parte de Minerva.