Rurales

La Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO) ha destacado a nivel mundial, el sistema de trabajo sostenido de la familia salteña Rivas-De Los Santos, en un artículo que ha sido traducido en seis idiomas.

La oferta de papa en la Unidad Agroalimentaria Metropolitana (UAM), tanto blanca como rosada, es abundante en la actualidad, de acuerdo a los principales operadores referentes, que son encuestados todas las semanas.

En el marco de un ciclo sobre el campo natural, donde técnicos del Instituto Plan Agropecuario responden preguntas e inquietudes de los productores, el Ing. Agr. Marcelo Pereira fue consultado sobre la quema de los campos, cuáles serían las ventas, las desventajas, como y cuando realizarla.

El pasado 9 de agosto se reunió la Mesa de Desarrollo Rural de Paysandú, en la Liga de Trabajo de Guichón, donde entre otros temas, se realizó una presentación del Proyecto Control Biológico de Garrapata.

Más allá de los problemas ajenos al rubro, como pueden ser el abigeato o la presencia de los predadores, nadie discute la rentabilidad del rubro ovino, principalmente en años donde la demanda por carne es importante y la lana tiene colocación, aunque en estos momentos la demanda esté más enfocada

Luego de cerrar su primera etapa de 10 años, el Consorcio Regional de Innovación de Lanas Ultrafinas (CRILU) está comenzando a desarrollar su segundo período, donde se decidió abrir un llamado a nuevos consorciados.

El Instituto Nacional de Vitivinicultura (INAVI) puso en marcha el sello de vitivinicultura sostenible, a través del cual se identificarán los vinos elaborados con uvas provenientes del Programa Nacional de Viticultura Sostenible. La entidad certificadora es LSQA.

En la jornada de ayer, el Instituto Nacional de Investigación Agropecuaria (INIA) realizó en el establecimiento San Ramón de la familia Méndez, en Salto, la jornada «Producción de carne y lana, cuidando el ambiente», donde participaron técnicos de la institución, de la Facultad de Agronomía, del

Juan Grasso, principal del compartimento Ibirapitá en el departamento de Artigas, recordó que su compartimento fue el primero al norte del Río Negro y que en su momento se comenzaron con 1.700 corderos, donde 1.000 eran propios y los restantes ajenos.

Los factores climáticos ocurridos en la época estival afectaron el crecimiento de los cultivos de zapallo y boniato e impidieron parte de la cosecha en cebolla, además de disminuir su potencial de conservación.