Por José Luis Toriani
La Intendencia de Salto viene desarrollando una serie de iniciativas vinculadas a la acción climática, con el objetivo de reducir la generación de residuos, promover prácticas sustentables y generar nuevas propuestas que puedan involucrar especialmente a niños, adolescentes y jóvenes. En diálogo sobre estos temas, Pablo Alves, encargado de Salud, Higiene y Gestión Ambiental de la Intendencia de Salto, explicó que una de las experiencias que actualmente se encuentra en marcha es la elaboración de un fertilizante ecológico a partir del aprovechamiento de residuos orgánicos generados dentro de las propias dependencias municipales.
ACTIVIDAD EN PLAZA ARTIGAS
La actividad desarrollada en Plaza Artigas tuvo como uno de sus objetivos acercar estos conceptos a niños y jóvenes, especialmente a quienes tienen entre 15 y 24 años y pueden participar con proyectos propios. “Hay acciones que está tomando la Intendencia porque son de mayor envergadura y hay proyectos más chicos que pueden presentar estos adolescentes entre 15 y 24 años”, explicó. En ese sentido, se buscó mostrar que la acción climática no necesariamente requiere grandes inversiones, sino que también puede comenzar con medidas sencillas que permitan modificar hábitos y aprovechar recursos que actualmente terminan como residuos.
FERTILIZANTE ORGÁNICO
El procedimiento comienza con la separación de residuos orgánicos que se generan diariamente en las oficinas. Para ello fueron instaladas dos papeleras especiales en las que los funcionarios depositan restos de yerba y cáscaras de frutas que consumen durante la jornada. Al finalizar el día, esos residuos son retirados y trasladados a una compostera donde se desarrolla un proceso de descomposición mediante la utilización de lombrices californianas. Las lombrices cumplen un papel fundamental en el proceso, ya que se alimentan de la materia orgánica depositada y permiten obtener un producto que posteriormente puede ser utilizado para formular un fertilizante natural. “Según la acidez, el pH, la maduración que tenga ese líquido y la cantidad de agua en que se lo diluye, ahí formamos o formulamos un fertilizante”, explicó. El resultado es un producto de origen natural elaborado prácticamente a partir de yerba y cáscaras de frutas como manzana y banana.
PROYECTO EN EXPANSIÓN
Se pretende ampliar el alcance del proyecto y llevar el sistema de separación, compostaje y reciclaje a distintas áreas de la Intendencia. En ese sentido, Alves explicó que se está trabajando conjuntamente con el Plan Vale en una propuesta que abarcaría distintas dependencias municipales. La iniciativa contempla espacios como Casas de Gobierno, Palacio Córdoba, talleres, biblioteca, Acción Social y otras áreas de la administración. El objetivo es implementar un sistema de separación en origen que permita recuperar los distintos materiales. Mientras el Plan Vale se ocuparía de la recuperación de los residuos plásticos, Gestión Ambiental continuaría con el proceso de recuperación de la materia orgánica mediante compostaje.
