Rurales

Según la Asociación de Consignatarios (ACG), esta semana el novillo gordo se cotizó cerca de US$ 5,12 por kilo y la vaca gorda en US$ 4,77 (a la carne).

En el marco del taller de Evaluaciones Genéticas Ovinas realizado en la Agropecuaria de Salto -organizado por INIA, el SUL y la Sociedad de Criadores de Merino Australiano del Uruguay- el productor salteño Diego Otegui subrayó que "la raza está en un posicionamiento que hoy lo amerita", pero advi

La genética ovina del país posee una base sólida de información y la creciente incorporación de datos y nuevas características en las evaluaciones, impulsada sobre todo por el trabajo que ha venido desarrollando la raza Merino Australiano.

El Instituto Nacional de Investigación Agropecuaria abrió la Convocatoria FPTA 2025, que destinará US$ 6 millones a proyectos alineados con la Agenda Nacional de Investigación, Desarrollo e Innovación Agropecuaria 2026-2030.

El Programa Procría comienza a desplegarse en el territorio con una estructura que apunta a consolidar grupos ganaderos estables, técnicamente asistidos y articulados con toda la institucionalidad agropecuaria del país.

El mercado lanero está activo a nivel interno, se van concretando negocios en todos los micronajes, pero con un sector de lanas finas que si bien tiene expectativas de precios mayores, es donde se han registrado la mayor cantidad de negocios en los últimos días.

El sector arrocero atraviesa uno de los escenarios más complejos de los últimos años, en un contexto dominado por una fuerte baja en los precios internacionales y una región que muestra un marcado exceso de oferta. Así lo explicó el Ing. Agr.

La detección de residuos de Fluazurón en carne bovina exportada a China volvió a encender las alarmas y reabrió un debate de fondo sobre la responsabilidad en el uso de garrapaticidas, los controles del Estado y la capacidad del país para identificar el origen preciso de cada corte cuando aparece

El predio del Centro de Innovación y Capacitación Ovina Ing. Agr. Mario Azzarini (CICOMA), ubicado en Colonia Lavalleja, Salto, cumplió diez años desde su adquisición por el Secretariado Uruguayo de la Lana (SUL).

El Ministerio de Ganadería, Agricultura y Pesca (MGAP) avanzó en la regulación sanitaria y productiva para la faena a nivel predial, con la habilitación del Registro Nacional de Productores de Animales de Granja y de Profesionales para la Habilitación de Plantas de Faena Artesanal Predial, un mec