El próximo 11 de noviembre, Salto será el escenario central para la conmemoración del Día Nacional del Campo Natural, en el marco del Año Internacional de los Pastizales y los Pastores 2026 y la tercera jornada de la Caravana Pampa. La actividad desplegará una variada agenda técnica, institucional y social destinada a productores, técnicos y público general interesado en la sostenibilidad ganadera y el cuidado de los recursos naturales.
ACTIVIDADES MATUTINAS EN LA ESTACION EXPERIMENTAL
La jornada comenzará a las 9:00 horas en la Estación Experimental de la Facultad de Agronomía en Salto (EEFAS). Durante la bienvenida e introducción a la institución, se expondrán los avances en investigaciones orientadas a la producción pecuaria sobre campo natural. Los asistentes realizarán una recorrida por el predio que abarcará tres puntos principales: la presentación del ensayo a largo plazo titulado "Evaluación de fertilización nitrogenada en campo natural bajo pastoreo vacuno", el análisis de rodeos vacunos e investigaciones en producción y bienestar animal, y la muestra del núcleo de selección por resistencia a parásitos gastrointestinales en majada merino ultrafina junto a diversas investigaciones en producción ovina.
CONVERSATORIO Y RECONOCIMIENTOS
EN LA ASOCIACION AGROPECUARIA
Por la tarde, las actividades se trasladarán al salón SUM de la Asociación Agropecuaria de Salto en el Hipódromo. A partir de las 16:00 horas, se desarrollará el conversatorio "Viaje en el tiempo: producción ganadera y campo natural (1990–2026)", con las disertaciones del Ing. Agr. Pablo Soca, la Ing. Agr. Graciela Quintans y la Dra. Georgette Banchero.
Posteriormente, a las 17:00 horas se otorgará el Reconocimiento Año Internacional de la Agricultora, seguido a las 17:30 horas por la Mesa de autoridades del Día Nacional del Campo Natural.
CIERRE DE LA JORNADA
Y PREMIACION
Uno de los momentos cumbres del evento tendrá lugar a las 18:00 horas con la entrega de los reconocimientos "Paspalum de Oro 2026", galardón que destaca la labor y el compromiso con la preservación y uso sostenible del campo natural.
Para finalizar la actividad, a las 19:30 horas se realizará el cierre formal acompañado de un brindis denominado "Carnes del Pastizal".
El encuentro cuenta con el respaldo y la organización de la Mesa de Ganadería sobre Campo Natural, el Ministerio de Ganadería, Agricultura y Pesca, el Plan Agropecuario, la Facultad de Agronomía de la Universidad de la República, la Federación Rural y la propia Asociación Agropecuaria de Salto, entre otras instituciones de apoyo del sector agropecuario.