Por Andrés Torterola.
Productores y expositores de la Feria de Colonia Osimani y Llerena manifestaron su satisfacción por haber terminado un año más de actividades con muy buenos productos, eso fue comprobado por la excelente afluencia de público y las importantes ventas que se llevaron adelante. CAMBIO dialogó con la presidente de la Comisión Fomento Colonia Osimani Llerena, Patricia Real, quien dijo que la feria del día sábado 11 no fue una de las más explosivas ya que a causa del calor reinante en esta parte del territorio algunos de sus habituales visitantes no concurrieron, pero hubo un excelente movimiento en cuanto a la venta de productos alimenticios y de gastronomía.
UN GRAN AÑO
En cuanto a la evaluación de las actividades del año, fue un muy buen año, con algunas dificultades debido a la pandemia, hubo un par de ferias que se realizaron de manera virtual y posteriormente se volvió a la normalidad, destacó la importancia de la feria ya que se puede observar mucho interés, cada vez más, se le ha dado un plus a estas actividades productivas que son de índole familiar, en la Colonia se muestra las actividades de los pequeños y medianos productores y artesanos que también tienen un lugar en la feria. Destacó como muy importante que el Bus turístico de la intendencia ha visualizado la oportunidad de visitar la feria, incluyéndola en el recorrido cuando andan turistas que están alojados en Termas de Dayman y ciudadanos de Salto, eso provocó que más personas de todo el país visiten el lugar y conozcan el trabajo que hacen los productores de la zona.
CADA FERIA UNA FIESTA
Este año se han integrado más vecinos, eso es muy positivo porque una de las funciones de la feria es socializar entre los pobladores y por ese motivo también fue muy fructífero este año. Real recordó que en los inicios pensaron que iban a estar solamente un tiempo, por ese motivo se propusieron brindar lo mejor para lograr la identidad de la Colonia también referente a lo social, no pensaban que iban a estar tanto tiempo, se formó un grupo muy lindo que ha logrado muchas cosas, en la actualidad hacer una feria los segundos sábados de cada mes es una fiesta , muchos de los productores tienen como principal ingreso lo que pueden vender en esta actividad, a pesar de estar cerca de la ciudad, es un motivo muy lindo para el encuentro y el disfrute.
CAMBIO ALIMENTICIO
Patricia Real dijo que tiene esperanza de que el próximo año sea muy positivo ya que la ciudadanía está buscando cada vez más ir a espacios al aire libre, al contacto con la naturaleza, pretenden adquirir verduras frescas, sin agro tóxicos y elaboraciones sin conservantes, lentamente se está dando el cambio de mentalidad de las personas y eso las motiva a seguir concurriendo a la feria. Las actividades se reiniciarán el segundo sábado del mes de febrero nuevamente.
Martes 14 de Diciembre, 2021 12 vistas