Rurales

El endeudamiento de la industria frigorífica subió en agosto por cuarto mes consecutivo, aunque los créditos vencidos mostraron una baja marcada.

Estados Unidos es el segundo mayor importador de carne bovina del mundo.

La cabaña de cabañas como tradicionalmente se conoce a Bayucuá, una cabaña centenaria y generadora de un importante número de planteles angus en todo el país, realizó ayer su remate anual colocando el 100% de la oferta en la pista, con más del 50% preofertado.

El promedio del novillo en el Mercosur dejó atrás dos semanas de baja. El Índice Faxcarne del Novillo Mercosur aumentó 2 cents a US$ 2,90 el kilo carcasa. El mercado está más firme en Brasil y Paraguay.

El retorno de los equipos kosher a la región se maneja para la semana del 19 al 26 de octubre, luego de culminadas las fiestas judías este domingo 11. No obstante, ya comienzan a darse los primeros sondeos entre importadores y exportadores para tomar la temperatura del mercado.

La zafra continúa avanzando también en otros puntos del país. Ayer tambien se realizaron ventas en el local Santa Bernardina de la rural de Durazno, donde vendieron las hermanas Abella y en Sociedad Criolla Regules, con el Hereford de Higuaran.
«Santa Clara»

Los que producen sobre campo natural están vendiendo, mientras los frigoríficos ajustan los precios y cae la faena. “El mercado está enrarecido”, reconoció Diego de María, este lunes, al concluir la reunión semanal de la Asociación de Consignatarios de Ganado (ACG).

Lote 21 concretó ayer su remate 157, con un alto nivel de colocación en todas las categorías ofertadas. En el caso de los ovinos, la oferta erá del norte del país, consignada al escritorio salteñño Gaudín Hnos.

El pasado prmero de octubre, con la presencia de la Vicepresidente de la República, Beatriz Argimón, la Primera Dama, Lorena Ponce De León, el Ministro de Ganadería, Agricultura y Pesca, Carlos María Uriarte y demás autoridades del MGAP, la directora de Inmujeres, Mónica Bottero y el oficial a ca

El primer miércoles luego de la exposición de Salto se realiza, como es tradicional, el remate de la cabaña Bayucuá, una de las ventas más destacadas del Aberdeen Angus en el país, por su historia y ascendencia genética en los rodeos de todo el país.