Rurales

Ayer se juraron los mejores ejemplares de la raza Braford, con la participación de menos cabañas que en ediciones anteriores, algo esperable debido a la situación actual de la pandemia. A pesar de la menor presencia de cabañas, los productores exhibieron una destacada genética de la raza.

La raza Wagyu, reconocida en el mundo por el valor de su carne en el mercado japonés, calificó ayer sus ejemplares en la pista de la Expo Prado 2020.

En una gran exhibición de genética que demuestra el excelente momento que pasa la raza Aberdeen Angus en el país, el ingeniero agrónomo Alvaro Díaz Nadal tuvo un extenso trabajo con los mejores vientres expuestos por las principales cabañas del país.

Este martes, “La cocina de la producción agropecuaria”, en el stand del MGAP, en la Expo Prado, recibió a la chef Laura Rosano, que cocinó un curry de zapallo con zanahorias, boniatos y garbanzos, junto a la Directora General del MGAP, Fernanda Maldonado.

El Instituto Nacional de Carnes (INAC) convoca a los productores a la realización de una jornada de intercambio a través de las redes sociales Youtube y Facebook de la institución.

«Una de las grandes virtudes del ovino es dar trabajo» dijo el Presidente del Secretariado Uruguayo de la Lana (SUL), Miguel Sanguinetti, al dar inicio a la ceremonia de lanzamiento de la zafra ovina 2020 en el Galpón de Ventas de la Expo Prado.

El Ministro de Ganadería, Agricultura y Pesca (MGAP), Ing. Agr.

Continuando con el ciclo “La cocina de la producción agropecuaria”, en el stand del MGAP en la Expo Prado, este lunes 14 de setiembre la cocina recibió al chef Adrián Viñoly, de Fellini Pocitos, que cocinó junto al director de Servicios Agrícolas, Leonardo Olivera.

El Instituto Nacional de Investigación Agropecuaria (INIA) organizó para el 30 de setiembre a la hora 18, una jornada destacada sobre protección vegetal hortícola, sobre «contribuciones para el manejo integrado de plagas y enfermedades en cultivos protegidos».

La raza Aberdeen Angus vuelve a las pistas de calificación de la Expo Prado 2020, nuevamente como la raza mayoritaria en la especie, con un total de 231 ejemplares.