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Sábado 09 de Septiembre, 2023 46 vistas

Ventas totales y ajustes en los valores de la reposición en Parada Herrería

El escritorio Gaudín Hnos. realizó su primera venta del mes de setiembre en el local Parada Herrería, con colocación total tanto de vacunos como ovinos, con la particularidad que en este remate, no se registró retiro de vacunos por problemas sanitarios. Julio Gaudín, al finalizar el la subasta, dijo que «salió redondito y entró todo lo que se estaba anunciado. Felizmente en este remate, después de mucho tiempo, no se sacó nada por garrapata».
En lo que respecta a la oferta de ovinos, Gaudín dijo que «los lanares hicieron un muy buen precio, si bien eran lanares de comida y razas de carne, hicieron US$ 60 y US$ 70, cosa que es bastante difícil de ver hoy cuando embarcamos a la industria frigorífica». En este sentido, los corderos diente de leche hicieron valores que fluctuaron entre US$ 62 y US$ 80.
En vacunos, «lo que faltó a la cita en Parada Herrería fue la vaca gorda bien terminada, esas vacas que venían apareciendo en remates anteriores, esa vaca pesada de muy buena estructura, bien terminada» dijo Julio Gaudín. El rematador indicó que las vacas más pesadas eran «de abasto de segunda» y en consecuencia hubo una adecuación de los valores en consecuencia al precio que se observa para estos ganados en la industria frigorífica.
Por su parte, en los ganados para el campo, «parte eran vacas de invernar, parte eran vacas preñadas y luego terminamos la oferta con todo lo que son las categorías más jóvenes, más nuevas, con menos peso» dijo Gaudín. El rematador remarcó que «el mercado no fluctuó, por el contrario, estuvo muy bien y muy firme en todo lo que fueron terneros, vaquillonas, y terneras». Respecto a las vacas preñadas, «era un lote de vacas muy sentidas, que se veía que estaban pasando muy, pero muy mal».
Respecto a los valores, las vacas y vaquillonas de abasto de segunda hicieron entre US$ 640 y US$ 545. Las vacas de invernar y vaquillonas para el campo, fluctuaron entre US$ 375, US$ 432 y US$ 490. Las vacas preñadas, el mencionado lote de 14 vacas sentidas, que cotizaron a US$ 468. Dos piezas de cría, vaca y ternero, hicieron US$ 295. En el caso de los machos, los novillos de dos años hicieron entre US$ 420 y US$ 530, mientras qeu los novillitos Holando hicieron entre US$ 200 y US$ 220. Por último los terneros cotizaron entre US$ 353 y US$ 320.