Pasar al contenido principal
Jueves 21 de Mayo, 2026 64 vistas

Exitosa jornada de capacitación para emprendedores y sector gastronómico

El entramado productivo y emprendedor de nuestro departamento sumó un nuevo capítulo de fortalecimiento gracias a una intensa agenda de formación desplegada durante la tarde de ayer. Con una destacada convocatoria, se llevaron a cabo dos instancias clave destinadas a dotar de herramientas técnicas, legales y de seguridad a los trabajadores y empresarios locales, consolidando un espacio de aprendizaje fundamental para el crecimiento económico de la región.
FORMALIZACIÓN
La actividad comenzó con el Taller de Formalización, una propuesta diseñada y ejecutada por el Centro Pyme. Durante este encuentro, los asesores brindaron información detallada y herramientas prácticas para guiar a los emprendedores en los procesos de regularización de sus negocios. El taller se enfocó en derribar los mitos en torno a la formalidad legal y tributaria, demostrando los beneficios a largo plazo que implica el acceso a nuevos mercados, el financiamiento y la solidez institucional para las micro y pequeñas empresas que buscan expandirse en el departamento.
MANIPULACIÓN DE ALIMENTOS
Posteriormente, la jornada continuó con el Curso de Manipulación de Alimentos, una instancia que se ha vuelto indispensable y de alta demanda para quienes desarrollan actividades vinculadas al rubro gastronómico y alimentario. En este módulo, los especialistas abordaron de manera exhaustiva las buenas prácticas de higiene, la prevención de la contaminación cruzada, la seguridad alimentaria y el correcto manejo de las materias primas. Esta capacitación no solo busca garantizar el cumplimiento de las normativas vigentes, sino también elevar los estándares de calidad en los servicios locales, protegiendo la salud de los consumidores.
NUEVAS INSTANCIAS 
Las próximas instancias ya tienen fecha programada para los días 17 de junio y 15 de julio. Quienes deseen asegurar su lugar pueden acceder a los links de inscripción,  que ya se encuentran disponibles a través de la página web oficial del Centro Comercial.