Rurales

Un segundo semestre mejor de lo esperado e inusual para años con un evento Niña, en materia de precios de las haciendas, ha sido la principal variable que determinó el comportamiento de las carpetas ganaderas. El Ing. Agr.

Durante los días de calor, los animales pueden sufrir de estrés calórico o térmico. Esta situación afecta a los animales negativamente, disminuyendo la productividad de los vacunos y en peores situaciones, poniendo en riesgo su supervivencia.

En la reciente reunión de final de año, del Instituto Nacional de Carnes, el Ing. Agr. Gianni Motta, jefe de Innovación de la Gerencia de Estrategia del instituo brindó detalles de la representación de INAC que realizó recientemente en Egipto.

Desde principios del 2022 se ha producido una rápida propagación de Influenza aviar de alta patogenicidad en Norteamérica, afectando ahora países de América del Sur como Colombia, Perú y Ecuador. Esta enfermedad afecta a aves silvestres residentes y migratorias, aves de traspatio y comerciales.

Con la presencia del Ministro de Ganadería, Agricultura y Pesca, Ing. Agr. Fernando Mattos, entre los 106 participantes, se realizó en la jornada de ayer la segunda reunión del proyecto Regando la Ganadería del Norte.

En la estación experimental San Antonio, de la Facultad de Agronomía, se realizó un estudio sobre el comportamiento meteorológico en el departamento de Salto.

La oferta fue un 12,2% superior a las ventas de la semana previa, lo que marcó desde un inicio una presión a la baja en las cotizaciones. A este aumento se sumó lanas de baja calidad, que le dieron un mayor respaldo a la propuesta bajista de la demanda.

El mercado lanero uruguayo ha tenido un enlentecimiento en las operaciones en la última semana. Según representantes de la industria la demanda desde el exterior se ha retraído y en consecuencia se han distanciado las puntas, entre lo que se propone y lo que se aspira por parte del productor.

El Gerente de Información Jorge Acosta fue el encargado de brindar los principales indicadores de las carnes para 2022.

El pasado fin de semana, en Minas, la Fundación Lolita Rubial hizo entrega de los premios «Morosoli» a la cultura uruguaya, donde reconoció el compromiso y la dedicación de profesionales de todo el país en distintos ámbitos, inclusive en el sector agropecuario, donde se otorgó el premio instituci