Rurales

La Intendencia de Salto, el Ministerio de Ganadería, Agricultura y Pesca, Inefop y LATU realizaron el lanzamiento del Programa de Fortalecimiento de Capacidades en el marco de la puesta en marcha y planificación estratégica de la Central Hortícola del Norte (CHN).

La Escuela Agraria de Artigas es el único centro de UTU que produce arroz y hoy es responsable del suministro de este alimento para 32 instituciones educativas con régimen de internado en el país.

La semana arranca con muy poca oferta. Se reduce la faena de corral, ya cumplida con destino a cuota 481, y hay dudas sobre cómo se mantendrá el volumen de faena.
Van tres semanas de un mercado más alegre, con flechas que siguen hacia arriba pero más moderadamente.

En los últimos datos preliminares del stock ganadero publicados por el Ministerio de Ganadería, Agricultura y Pesca (MGAP) el stock ganadero salteño tiene un retroceso del 5,2% (45.741 cabezas menos), que va en concordancia con la caída del 2,5% que se registra a nivel nacional.

El sector avícola se reunió el pasado jueves 24 de noviembre en el predio de la Sociedad de Fomento Rural de San Jacinto (Canelones), con el fin de marcar su posición respecto al incremento de las importaciones de carne aviar desde Brasil y su impacto en la economía del sector.

Carlos de Freitas dijo a Tardáguila Agromercados que si bien se esperaba que el ganado de reposición respondiera, el remate de Plaza Rural de esta semana “superó las expectativas” por la agilidad y el “aumento importante” que se hubo con los valores.

Atendiendo las necesidades de la industria láctea, el Poder Ejecutivo busca brindar herramientas que permitan el apalancamiento financiero, condicionado a la reconversión de varias de estas industrias y así evitar que tengan mayores perjuicios.

Esta semana el Ministerio de Ganadería, Agricultura y Pesca (MGAP) dio a conocer una actualización de los datos preliminares de la última declaración jurada anual de DICOSE, en la cual se establece un descenso en el stock ovino nacional del 0,88%, con una caída del 2,3% en la categoría de ovejas

Dos jornadas muy distintas en el mercado lanero australiano, signadas por la variación del tipo de cambio y con una demanda firme por lanas de calidad superior, non mulesed, que registraron primas destacadas, sobre el resto de la operativa.

El consorcio de rematadores de Plaza Rural realizó en la jornada de ayer su remate 258, con un 96% de colocación, y principalmente subas tanto en la invernada como en la cría.