El presidente Yamandú Orsi encabezó la apertura de la zafra citrícola 2025, por segundo año consecutivo, en Salto y reafirmó el compromiso del Estado con un sector que combina innovación, crecimiento y generación de empleo en el interior del país.
Con una destacada participación de productores y técnicos de todo el país, comenzó en el departamento de Salto la tradicional gira anual de la raza Merino Australiano, organizada por la Sociedad de Criadores de Merino Australiano del Uruguay (Scmau) y el Secretariado Uruguayo de la Lana (SUL).
El presidente del Instituto Plan Agropecuario (IPA), Ing. Agr. Santiago Scarlatto, fue enfático al señalar que «si no llega una partida extrapresupuestal para 2025, el Plan Agropecuario quiebra».
Según el último informe de la Unidad Agroalimentaria Metropolitana (UAM), las mandarinas criollas se posicionan como las de mayor valor en el mercado mayorista, alcanzando cotizaciones de entre $45 y $60 por kilo, dependiendo del calibre y la calidad comercial.
En abril, la remisión de leche alcanzó los 151 millones de litros, lo que representa un incremento del 6% respecto al mismo mes de 2024 y un aumento de 11 millones de litros frente a marzo, cuando se habían remitido 140 millones.
El presidente de la República, Yamandú Orsi, encabezará este miércoles 4 de junio la inauguración oficial de la Zafra Citrícola 2025, en un acto que se desarrollará desde las 11:00 horas en el predio «El Espinillar», en Salto.
En abril, el precio de la leche en tambo aumentó 11% en pesos y 1% en dólares frente al mismo mes de 2024, alcanzando por primera vez valores superiores a $ 18 por litro.
Con «menor oferta» y «buena demanda» el mercado se mantiene firme y vuelve a tonificar los valores respecto a la pasada semana, de acuerdo con los valores indicados en la planilla de consignatarios correspondiente a la semana cerrada el 31 de mayo.
Hoy comienza en Salto, una nueva edición de la Gira Merino, una instancia clave para el intercambio técnico y la actualización en torno a la raza, organizada por la Sociedad de Criadores de Merino Australiano del Uruguay.
