Uruguay ha dado un paso significativo para obtener la habilitación Halal en Indonesia. Esta semana, la embajadora de Uruguay en Indonesia, Cristina González, firmó un acuerdo entre el Ministerio de Relaciones Exteriores de Uruguay y la Agencia de Garantía de Productos Halal del Ministerio de Asuntos Religiosos de Indonesia. Este acuerdo tiene como objetivo asegurar la calidad de los productos Halal, un requisito indispensable para la entrada de productos agropecuarios en el mercado indonesio.
La certificación Halal es crucial para Uruguay, ya que complementa la certificación sanitaria y abre nuevas oportunidades de exportación. Según una fuente del Ministerio de Ganadería, Agricultura y Pesca (MGAP), avanzar en esta dirección es esencial para el país. Desde el MGAP, se ha enviado la información requerida por Indonesia, que actualmente está siendo evaluada por las autoridades sanitarias de ese país.
En junio, durante una visita oficial a Indonesia, el ministro Fernando Mattos y el presidente del Instituto Nacional de Carnes (INAC), Conrado Ferber, se reunieron con el Jefe de la Agencia de Garantía de Productos Halal, Dr. Muhammad Aqil Irham. En esa ocasión, también se reunieron con representantes de la Agencia Nacional de Alimentos de Indonesia para discutir políticas de seguridad alimentaria y explorar posibilidades de cooperación entre ambos países.
Este acuerdo es el primer paso hacia la firma de un Acuerdo de Reconocimiento Mutuo con el Centro Islámico del Uruguay, una vez que se complete la etapa de evaluación. La colaboración entre Uruguay e Indonesia en este ámbito no solo fortalecerá las relaciones bilaterales, sino que también permitirá a Uruguay acceder a un mercado con una alta demanda de productos Halal, beneficiando a los productores agropecuarios del país.
