El sector arrocero comenzó el año con 163.686 toneladas de arroz almacenadas en diferentes puntos del país, según los datos reportados por el Registro Nacional de Operadores de Instalaciones de Acopio de Granos (REOPINAGRA).
El mercado del morrón mostró bajas en los precios durante la semana del 11 al 17 de enero de 2025 en la Unidad Agroalimentaria Metropolitana (UAM), en un contexto marcado por las altas temperaturas que han afectado tanto la oferta como la calidad.
Según el último informe de exportaciones, al 11 de enero, las ventas de este producto generaron 2,3 millones de dólares, marcando un aumento del 5,4% en el valor promedio por tonelada, que ahora alcanza los 6.355 dólares.
La producción citrícola uruguaya alcanzó en 2024 un total de 305 mil toneladas, destacándose la naranja y la mandarina como las principales especies, según reveló la Encuesta Citrícola «Primavera 2024» del Ministerio de Ganadería, Agricultura y Pesca (MGAP).
El Instituto Nacional de Carnes (INAC) publicó el 15 de enero, como es tradicional, el informe del mes de diciembre del Novillo Tipo, dando a conocer dentro de la conformación del indicador, el valor de la hacienda y el valor agregado industrial.
En 2024, la producción de carne de cerdo en China registró una caída del 1,5 %, alcanzando un total de 57,06 millones de toneladas, según datos del Buró Nacional de Estadísticas de China publicados el 17 de enero de 2025.
En el departamento de Salto, durante el primer semestre de 2024, se registraron 80 contratos de arrendamiento de tierras agropecuarias, involucrando un total de 45.567 hectáreas.
El mercado global del arroz comienza 2025 con una tendencia a la baja en los precios, que ya se encuentran en su nivel más bajo desde abril de 2023. Según el informe de InfoArroz, del Ing.
El trigo cerró el 2024 con un total de 1.200.487 toneladas almacenadas en todo el país, de acuerdo con el informe del Registro Nacional de Operadores de Instalaciones de Acopio de Granos (REOPINAGRA).
El 2025 comenzó con retos importantes en el área sanitaria para el sector ganadero del norte del país, donde la garrapata y las enfermedades asociadas, como la tristeza parasitaria, siguen siendo el principal dolor de cabeza para los productores, según el Dr.
