Miércoles 5 de agosto, 2020
  • 8 am

Terneros Hereford superaron los US$ 2,80 al kilo en Parada Herrería

El escritorio Gaudín Hnos. realizó su primera venta mensual en el local Parada Herrería, con colocación total de lo pasado por pista, con buena avidez y buenos valores. Julio Gaudín, uno de los principales de la firma, dijo que fue “un remate redondito de principio a fin”, tanto en ovinos como en vacunos.
En lo que respecta a los ovinos, el rematador señaló que hay interés por parte de la demanda en un momento donde no se encuentra oferta, “eso se vio acá en Parada Herrería, la avidez es muy pero muy buena”. En cuanto a los valores los capones se posicionaron en los US$ 82, los borregos entre US$ 50 y US$ 60 y las ovejas cotizaron entre US$ 55 y US$ 70. Gaudín indicó que “en su gran mayoría tenían media lana, si bien hoy por hoy la lana no está valiendo mucho, eso tiene un plus adicional en el precio”.
La oferta de ganado gordo era reducida, “había vacas gordas carne blanca, o abasto de segunda” dijo el consignatario que también remarcó la avidez por estas categorías en la pista ante la ausencia de oferta por los abastos de Constitución, Belén y Salto. En este sentido las vacas de abasto generales se pagaron entre US$ 640 y US$ 650, luego unos lotes de vacas más faltonas que también se vendieron con ese destino se pagaron entre US$ 525 y US$ 555 y alguna vaquillona para abasto se pagó US$ 520.
Por su parte los ganados de reposición también se cotizaron en algunos casos por encima del mercado, pero lo más destacable la firmeza de la demanda, con las vacas de invernar en el eje de US$ 420 a US$ 452. Las vaquillonas para el campo entre US$ 380 y US$ 420.
Gaudín indicó que hubo “muy buenos precios en todas las categorías, por ahí lo que llama más destacada oferta presentada en la pista tanto en machos como en hembras. “Estos lotes de terneros y terneras Hereford se pagaron realmente muy bien, con avidez de cinco piques en algunos momentos. En centavos de dólares al kilo en la pista, a buen entendedor, superaron ampliamente los US$ 2,70 o US$ 2,80”. En este sentido los terneros Hereford se pagaron US$ 316 y US$ 306, mientras que las compañeras hembras cotizaron a US$ 247.
Para los novillos los valores estuvieron en US$ 305 para un lote de novillitos muy nuevitos y entre US$ 360 y US$ 400 también para novillos jóvenes. El cierre de las ventas fue con un lote de 9 vacas Holando que se pagaron US$ 470.
“En la previa sabíamos que el ganado de reposición iba a andar muy bien porque teníamos muchas consultas en el escritorio, pero anduvo mucho mejor de lo que pensábamos y este tipo de categorías, tanto terneros como terneras livianas a mi entender se pagó mucho más” dijo Julio Gaudín.
Próximas ventas
Parada Herrería “seguramente hagamos un impase el 15 y vayamos directamente al 1 de agosto” señaló el rematador, en tanto que recordó que la firma está inscribiendo ganados para lo que será el remate de Lote 21 el 5 de agosto, con plazo de inscripción hasta el 22 de julio.