Días atrás se realizó la primera visita institucional de la Intendencia de Salto y de Salto Hortícola a la Unidad Agroalimentaria Metropolitana (UAM), ubicada en un predio delimitado por la Ruta Nacional Nº 5, Camino Luis Eduardo Pérez, Camino La Higuerita y el Arroyo Pantanoso.
INTERCAMBIOS
La UAM cuenta con una superficie de 95 hectáreas, en las que se han construido infraestructuras y servicios para potenciar el desarrollo y la competitividad de las empresas del sector mayorista de distribución alimentaria y el desarrollo de actividades complementarias y conexas, en su sentido más amplio. Es la primera plataforma logística de comercialización mayorista de alimentos del país. Hasta allí se trasladaron la directora de Promoción y Desarrollo de la Intendencia de Salto, Cra. Soledad Marazzano junto a productores integrantes de Salto Hortícola. En la UAM fueron recibidos por el presidente Ing. Agr. Daniel Garín y por la secretaria general Adriana Zumarán. Se realizó una visita guiada por las instalaciones y reunión de intercambio sobre diferentes temas de interés como la vinculación con la Central Hortícola del Norte y la futura articulación entre ambos centros logísticos.
EN MGAP
Horas más tarde la delegación se trasladó al centro de la capital del país donde fueron recibidos por el ministro de Ganadería Fernando Mattos, por el subsecretario Fernando Buffa, y por el director de la Granja Nicolás Chiesa.
En esta instancia se dialogó sobre la obra de la Central Hortícola del Norte (CHN) y su actual etapa de construcción.
