Por Alexander Ruppel
Ayer se dio comienzo a un programa de planificación estratégica orientado por el LATU para la puesta en funcionamiento de la Central Hortícola del Norte (CHN). El intendente de Salto, Andrés Lima y autoridades de la gobernanza de la Central Hortícola del Norte, se reunieron con los productores y operadores que adquirieron puestos y serán los primeros en comenzar a operar el año próximo, paso previo al inicio del programa de planificación orientado por LATU. Se trata de un convenio entre el Laboratorio Tecnológico del Uruguay (LATU), el Ministerio de Ganadería Agricultura y Pesca (MGAP) y la Intendencia de Salto.
PARTICIPACIÓN DE OPERADORES
De la reunión participaron varios operadores de la Central Hortícola del Norte. Técnicos capacitados por el LATU van a brindar a partir de hoy capacitación sobre temas relacionados con comercialización, reglamentaciones internas, el objetivo es preparar a los propios operadores y participantes de la Central Hortícola en todo lo que va a ser la gobernanza, su reglamento y el futuro funcionamiento del lugar.
PRIMERA REUNIÓN
Hoy se realizará una primera reunión en una actividad que se ha dado en llamar “Taller 0”, en tanto se pretende compartir los avances concretados en los últimos tiempos, tanto en referencia a la obra en sí como los procedimientos en curso, y poner en común toda esa información para en etapas siguientes ir aportando ideas y propuestas a la planificación de la puesta en marcha y posterior funcionamiento de la Central Hortícola del Norte (CHN).
PROPUESTA
Esta propuesta de actividades para la CHN en el marco del inicio de operaciones previsto para el corto plazo, tiene el objetivo de generar un proceso de planificación estratégica y el fortalecimiento de capacidades “a medida” previo a su puesta en funcionamiento. Se pretende documentar con mayor grado de detalle las actividades vinculadas a esa planificación, con un equipo técnico local que asegure su completa e inmediata implementación, incluyendo la participación de todos los actores involucrados: técnicos del MGAP y de la IdeS, productores hortícolas y operadores comerciales, en base a talleres y tutorías.
REUNIÓN
Por otra parte, ayer el Intendente de Salto, Andrés Lima y el Secretario General de la Intendencia, Gustavo Chiriff y el director del área jurídica, Jorge Libardi, se reunieron con la bancada de ediles del Frente Amplio para tratar el proyecto de decreto enviado a la Junta Departamental de Salto, donde se establece una zona de exclusión, esto es un área dentro de la propia ciudad de Salto, donde no se puede establecer ningún otro mercado y en caso de que ya exista un mercado de frutas y verduras funcionando con características similares a la Central Hortícola del Norte, ese mercado debe cerrar antes de la apertura de la misma, algo que ocurrirá en el mes de febrero del año 2024
