Se mantiene la presencia de cebollas tipo «Pantanoso», aunque con una creciente oferta de cebollas sintéticas, lo que ha generado un leve ajuste al alza en los precios, según informa la Unidad Agroalimentaria Metropolitana (UAM). La cebolla colorada sigue en retracción en el mercado, impulsando un nuevo incremento en su valor esta semana.
En el mercado mayorista, la cebolla de calibre grande se encuentra entre $ 38 y $ 45 por kilo, mientras que la cebolla roja de calibre mediano se comercializa entre $ 55 y $ 75, y la de calibre grande entre $ 65 y $ 70. Por su parte, la cebolla de verdeo se ubica entre $ 600 y $ 1000 la docena, según el tamaño.
