Uruguay se prepara para una de las mejores cosechas de soja de su historia en 2025, con una producción que podría superar los 3,3 millones de toneladas, según el informe de comercio exterior de bienes del instituto Uruguay XXI. A pesar de una leve reducción en el área sembrada, estimada en 1,2 millones de hectáreas, los rendimientos proyectados de 2,9 toneladas por hectárea permitirían que la producción total supere el récord de la zafra 2016/17, cuando se alcanzaron poco más de 3,2 millones de toneladas. Con un clima favorable, el sector agrícola uruguayo se perfila para un año excepcional.
En la campaña anterior (2023/24), la producción de soja fue de 3,176 millones de toneladas, según la Dirección de Estadísticas Agropecuarias (DIEA). Este crecimiento se enmarca en una tendencia de expansión regional, con Brasil, el mayor exportador mundial de soja, proyectando una cosecha récord de 163 millones de toneladas. Sin embargo, la demanda china, que en años anteriores absorbía gran parte del excedente, se ha estabilizado en torno a los 110 millones de toneladas, lo que limita la recuperación de los precios internacionales.
Las cotizaciones locales de la soja se mantienen entre US$ 350 y US$ 360 por tonelada, reflejando la presión bajista en el mercado global. A pesar de esto, se espera que las exportaciones uruguayas de soja en 2025 alcancen los US$ 1.158 millones, lo que reafirma la importancia del sector en la economía del país. Con una producción en crecimiento y un mercado desafiante, Uruguay busca consolidar su posición como un actor clave en la producción y exportación de soja a nivel internacional.
