El comercio de ganado en pie volvió al centro del debate entre productores, industria y gobierno. La Cámara de la Industria Frigorífica (CIF) y Adifu pidieron al Ejecutivo autorización para importar ganado desde Brasil para faena, aprovechando que varios estados brasileños dejaron de vacunar contra aftosa. Sin embargo, los productores y algunos jerarcas mostraron reparos, argumentando que los mercados cárnicos exigen trazabilidad y animales nacidos y criados en el país. Los frigoríficos también expresaron preocupación por la apertura del mercado de Israel para el ganado en pie uruguayo, temiendo impactos en las ventas de carne kosher, un rubro clave para Uruguay en 2024. No obstante, desde Israel, el subdirector de Servicios Veterinarios, Sergio Dolev, aclaró que el mercado local no compite con la carne importada, que representa el 70% del consumo.
