Con la participación de cientos de veterinarios nacionales y extranjeros, autoridades del gobierno, académicos y empresas del sector, se inauguraron en Paysandú las 52ª Jornadas Uruguayas de Buiatría, evento que reúne anualmente a la comunidad veterinaria en torno a la actualización científica y la reflexión profesional.
El acto de apertura contó con la presencia del ministro de Ganadería, Agricultura y Pesca, Dr. Alfredo Fratti, primer veterinario en ocupar ese cargo. Su participación fue celebrada por los organizadores, que destacaron su trayectoria y cercanía con los temas del sector. Fratti arribó acompañado por Adriana Rodríguez, vicepresidenta del Banco República y también médica veterinaria, marcando un hecho inédito en la institucionalidad nacional.
Desde la organización del evento, se valoró especialmente que las máximas autoridades políticas y financieras vinculadas al agro provengan del mismo ámbito profesional. «Está en su salsa y con colegas», destacaron al referirse al ministro.
Colegio Veterinario
Durante su intervención, la Dra. Carmela Dos Santos, presidenta del Colegio Veterinario del Uruguay (CVU), repasó los avances logrados por la institución desde su creación legal hace dos años. Resaltó que, pese a las dificultades iniciales, el CVU es hoy una estructura activa y organizada, con presencia efectiva en la regulación del ejercicio profesional. «Hoy la profesión tiene un Colegio que regula su funcionamiento y donde poder denunciar el ejercicio ilegal», afirmó.
Sin embargo, Dos Santos también subrayó aspectos que requieren mejora, como la implementación del Código de Ética, la definición de un sistema de capacitación por créditos, y el fortalecimiento de la comunicación institucional. Además, anunció que el próximo 1º de agosto se celebrarán elecciones para la renovación de autoridades, instancia clave para consolidar el rol del Colegio en la regulación y jerarquización de la profesión.
Universidad y formación continua
En relación con la formación universitaria, la presidenta del CVU valoró como «muy positivo» el esfuerzo del nuevo decanato de la Facultad de Veterinaria para estrechar vínculos con los egresados y reforzar la presencia académica en el interior. En ese marco, celebró la reciente inauguración del Policlínico Veterinario en Salto y planteó la necesidad de avanzar hacia la concreción de un hospital en Paysandú para el trabajo con rumiantes.
Dos Santos reclamó mayor presupuesto para acompañar el crecimiento estudiantil y docente en el interior, y remarcó la urgencia de posgrados descentralizados en áreas clave como rumiantes, diagnóstico, reproducción y pequeños animales. Consideró que la formación continua sería más efectiva si se articulara con el fortalecimiento de los laboratorios regionales Rubino-Dilave, presentes en varios departamentos.
Bienestar animal
Sobre el Instituto de Bienestar Animal (INBA), Dos Santos señaló que su desarrollo ha estado marcado por dificultades de implementación y coordinación. No obstante, remarcó que los veterinarios valoran la importancia de atender el bienestar de todas las especies, incluso en animales de producción.
Para avanzar, propuso destinar recursos específicos a la educación y formación de actores del sector productivo y a campañas masivas de concientización sobre tenencia responsable. A su juicio, solo así se podrán cambiar hábitos sociales que hoy derivan en una demanda sostenida de recursos públicos para atender consecuencias evitables.
También abogó por la necesidad de que las decisiones en el INBA estén guiadas por criterios técnicos, con participación efectiva de profesionales a través de la Comisión Nacional y las Comisiones Departamentales.
Mirada científica y abordaje integral de la salud animal
Las jornadas continúan con un sólido programa técnico. Este viernes se desarrollará el simposio sobre enfermedades parasitarias, donde se abordarán estrategias para enfrentar la resistencia en el control de garrapata y parásitos gastrointestinales, con participación de referentes de Uruguay, Argentina y Estados Unidos.
En paralelo, el simposio de Anestesia y Cirugía en bovinos tratará temas como cesáreas, peritonitis quirúrgicas, patologías de prepucio y bloqueos anestésicos, con expertos de España y Argentina.
La edición número 52 de estas jornadas consolida una vez más el rol de Paysandú como epicentro del intercambio científico veterinario, y de este espacio como referencia para el diálogo entre profesionales, instituciones, gobierno y academia.
