La oferta de limones en el mercado uruguayo es limitada, con partidas nacionales que presentan signos de inmadurez, como coloración verde intensa y bajo contenido de jugo, según informó la Unidad Agroalimentaria Metropolitana (UAM). En contraste, los limones importados desde Brasil, con mejor aspecto visual y tamaño mediano, han ganado demanda, lo que ha generado una fuerte presión al alza en los precios.
Los valores mayoristas reflejan este incremento: el limón calibre grande de origen nacional subió un 37,5% en un mes, ubicándose entre $100 y $120 por kilo, mientras que el calibre mediano nacional aumentó un 12,5%, alcanzando entre $80 y $100. Por su parte, los limones calibre mediano importados de Brasil se comercializan entre $100 y $120 por kilo, con una suba del 25,7%.
