domingo 6 de abril, 2025
  • 8 am

Cánepa vendió los ganados de Salto por encima el promedio

Plaza Rural retomó las ventas del remate 219 que comenzó la pasada semana con la categoría de terneros. En el día de ayer se comercializó la escalera de novillos y las vacas de invernar, donde los lotes de Salto alcanzaron valores por encima del promedio en las diferentes categorías.
El martillero Francisco Cánepa dijo a CAMBIO al finalizar el remate que las ventas «superaron ampliamente nuestras perspectivas». Para el consignatario este respaldo en las ventas se da porque «los productores están esperanzados en el buen futuro de la ganadería, de nuestras carnes». Además destacó los muy buenos valores alcanzados durante la venta hasta el momento, aún en una situación de sequía en varias zonas del país.
Por otro lado, el rematador remarcó las cualidades del sistema de venta de Plaza Rural, que permite alcanzar es plus por parte de la demanda. «Plaza Rural tiene todas las herramientas a disposicion de la gente, es un sistema fantástico, desde los plazos con el Banco República hasta el fideicomiso y el seguro con Mapfre, la garantía de los inspectores, que recordemos que son gente de campo, la mayoría hijos de cabañeros, así que saben muy bien lo que hacen».
En lo particular del escritorio, se logró comercializar el 100% de la oferta, «los precios que obtuvimos en Salto se destacaron y se ubican por encima del promedio de cada categoria donde participamos» señaló. A modo de referencia y destaque, practicamente al cierre de las ventas, con un lote de vacas de invernada pesadas, en su mayoría angus, el escritorio salteño logró US$ 1,57.
Cánepa agradeció a «los compradores, en especial de Salto que nos acompañaron más que nunca, también nos compraron de Artigas y Paysandú, sin dudas también el agradecimiento para los vendedores que quedaron conformes».
El martillero recordó que «Plaza Rural nació en la aftosa» y resaltó que el consorcio logra «superar otro momento incierto. Tenemos nuevamente una prueba de fuego con esta crisis humanitaria que estamos teniendo y Plaza Rural como siempre llendo para adelante con los productores y la ganadería».
Solidario
La venta del lote 431 fue destacada por el consorcio, era 24 vacas de invernar de productores de la 7ª sección de Durazno. Los veterinarios no cobraron honorarios, los fleteros, troperos, ni certificadores lo hicieron y Plazarural ofreció el remate para venderlas sin costo, ni para vendedores, ni para compradores. Remató escritorio Aramburu, lo compró en primera instancia Plazarural en US$ 1,50 por kg. Y lo donó. Luego se volvió a rematar en US$ 1,45. En total el lote generó un aporte de US$ 41.500. Sumado a lo que han aportado vendedores y compradores, ya se llevan recaudados más de US$ 80.000, la mitad para los comedores Inda del Mides y el resto para el Fondo Coronavirus.
Hoy, desde la hora 9, la oferta será de 5.198 terneras, 3.842 vaquillonas de 1 a 2 años y 1.073 vaquillonas de más de 2 años