jueves 6 de octubre, 2022
  • 8 am

Importante suba de valores en el mercado de haciendas

Movistar – 19/09/22 al 19/10/22

La Asociación de Consignatarios de Ganado publicó ayer los valores del mercado de haciendas que registró alzas en todas las categorías. Cayeron las faenas de vacunos (levemente) y ovinos.
GANADO GORDO
El comentario de la ACG para los vacunos fue que hubo una “excelente faena sostenida por ganado de corral” con la “demanda que presiona sobre la baja oferta de ganados de calidad”. En la semana hubo una “importante suba en los valores”.
El novillo en pie subió a US$ 2,54 (+ US$ 0,16); a la carne US$ 4,80 (+US$ 0,15).
La vaca en pie se ubicó en los US$ 2,13 (+US$ 0,09); a la carne US$ 4,46 (+US$ 0,14).
En tanto que las vaquillonas en pie subieron a US$ 2,31 (+US$ 0,12); a la carne a US$ 4,53 (+US$ 0,16).
Los valores promedios fueron los siguientes: novillos en pie US$ 2,43, a la carne US$ 4,73. Vacas en pie US$ 2,06, a la carne US$ 4,37. Vaquillonas en pie US$ 2,28, a la carne US$ 4,51.
OVINOS
Los ovinos tuvieron un “mercado firme en todas las categorías”, dijo la ACG, con valores que ajustaron al alza para los corderos hasta 35 kilos: US$ 4,12 (aumento de US$ 0,01); borregos US$ 4,08 (US$ 0,21); capones US$ 3,85 (US$ 0,05); y las ovejas US$ 3,71 (US$ 0,11).
El cordero pesado se mantuvo en US$ 4,17.
REPOSICIÓN
El comentario para la reposición es que tuvo una “firme demanda para una oferta mejor posicionada que comienza a aparecer a partir del importante aumento en los valores”.
Los terneros subieron US$ 0,14 a US$ 2,68. Las terneras treparon US$0,11 a US$ 2,34. Y la vaca de invernada US$ 0,08 quedando en US$ 1,92.