El mercado de haciendas comenzó a recuperar varios centavos en la última semana, frente a una demanda que esta terminando la faena de cuota y se encuentra con una oferta de campo muy escasa o prácticamente nula, principalmente al norte del país.
Álvaro Arrieta, representante de Zambrano & Cía., en Salto, dijo que “la oferta es muy escasa, se ofertaron muy pocos ganados en los últimos 20 o 30 días”, respecto a la demanda señaló que “en los últimos días se ve algunas industrias consultando por oferta”.
Sobre los valores, marco referencias de US$ 3,20 por vacas pesadas y US$ 3,60 por novillos gordos de 460 a 470 kilos.
Reposición
En el caso de los ganados para el campo, indicó que la demanda «está muy activa, hay pedidos en todas las categorías».
En este sentido marcó que esta semana se realizó un negocio en la firma de vaquillonas de 2 años, en el eje de los 300 kilos destarados, en US$ 1,925,
Además vacas de invernar de 400 kilos, se pagaron US$ 1,55, y en ambas categorías la demanda supera la oferta disponible en el mercado.
