México suspende 10 frigoríficos argentinos por fallos sanitarios

Diez mataderos argentinos fueron suspendidos del comercio con México tras detectarse incumplimientos sanitarios, informó el portal Bichos de Campo. La inspección del Senasica mexicano reveló fallos en la medición del pH de las canales, especialmente el incumplimiento del valor exigido de estar por debajo de 6.0. De las 13 plantas visitadas, en la mayoría no se respetaban los protocolos establecidos para exportar carne al país azteca. El Senasica comunicó la suspensión al Senasa argentino, que ahora debe presentar un plan de acción correctivo. Las plantas fueron excluidas del sistema SICPA y no podrán exportar a México hasta garantizar el cumplimiento de los requisitos zoosanitarios bilaterales. Además, deberán enviar pruebas documentadas de las correcciones realizadas.