
El presidente de la República, Yamandú Orsi, encabezará este miércoles 4 de junio la inauguración oficial de la Zafra Citrícola 2025, en un acto que se desarrollará desde las 11:00 horas en el predio «El Espinillar», en Salto.
La jornada marca el segundo año consecutivo en que el sector citrícola organiza un evento formal para abrir la temporada de cosecha, consolidando una instancia que busca dar visibilidad y respaldo institucional a una de las cadenas agroindustriales más relevantes para la región y el país.
El programa incluye una recorrida por las instalaciones de Salto Grande Fruits y las plantaciones de Frutura, para luego concentrar las actividades oficiales en el antiguo ingenio de «El Espinillar». Allí se llevará a cabo el acto central con el corte de cinta e inicio simbólico de la cosecha, seguido de una instancia de prensa.
También participarán del evento el ministro de Ganadería, Agricultura y Pesca, Alfredo Fratti, el productor Washington Guarino, trabajadores del sector, autoridades departamentales y representantes de organizaciones vinculadas a la actividad.
«El citrus es muy importante para el país, y que podamos repetir esta actividad con mayor convocatoria respecto al año pasado, es una buena señal. Creemos que va ganando fuerza, como ya ocurre con otras cosechas que se inauguran oficialmente en Uruguay», destacó el Ing. Agr. Andrés Treglia, director departamental del MGAP en Salto. El evento, que finalizará alrededor de las 13:00 horas.