El precio para el novillo 481 debe ser de US$ 4,38 en los próximos 100 días

La consultora Apeo difundió en su cuenta de Twitter información acerca del negocio de los corrales 2018/19 y el punto de equilibrio para el próximo corral 2020.
En un hilo de ocho publicaciones en la dicha red social la consultora arrojó luz sobre el negocio del corral destacando como “la principal variable que afectaría el rinde de equilibrio es el precio del novillo recriado”, le sigue “la eficiencia de conversión (consumo/ganancia de peso)” y en tercer lugar “el precio del grano”.
ALZA IMPORTANTE DEL GANADO A PARTIR DE MAYO
La primera información constatada por Apeo es que el ganado corral tuvo una importante suba desde mayo de 2019 según frecuencias de precio INAC. Partiendo de valores de US$ 3,80 hasta llegar a US$ 4,55 en noviembre y cerrar diciembre con un valor de US$ 4,42.
“El costo del kilo producido (operativos y dieta) también se muestra en ascenso pero a menores valores que el 2018”. en el mes de mayo con los valores en US$ 3,80, el valor estaba entorno de US$ 1,70, mientras que en diciembre llegó a US$ 2,35.
ESTABILIDAD: KILOS DE CARNE/MAÍZ
“Los kilos de carne del negocio necesarios para comprar una tonelada de maíz se ha mantenido estable y por debajo de lo que fue el año 2018”. En diciembre se cerró a 70 kilos, pero en mayo se necesitaban 58 kilos.
PRECIO IMPLÍCITO DEL NEGOCIO
“El precio implícito o valor del Kg. producido del negocio de corral 481, luego del ascenso en mayo del 2019 se ha mantenido estable entorno a los 3,00 U$S/Kg producido”.
El precio implicito es el valor de venta menos el de compra, dividido los kilos de venta, menos de los de compra.
MARGEN BRUTO DEL NOVILLO 481 SE REDUCE
“El margen bruto de cada novillo cuota encerrado marca un 2019 con buenos valores respecto al año anterior. Luego del máximo en agosto (por menores costos de dieta y reposición en mayo anterior y aumento del gordo en dicho mes) el margen se viene reduciendo”.
En 2018 llegó a un máximo de U$S 66 con una caída hasta U$S -73, observando una recuperación que se da a partir de los primeros meses de 2019. A mediados de año llega a un máximo de U$S 194 desde donde comienza su descenso hasta los U$S 78 en diciembre.
ALGUNOS NEGOCIOS QUE DEJAN DE SER ATRACTIVOS
Tomando los precios de dieta actuales y la reposición HQB publicada por la Asociación de Consignatarios de Ganado el lunes 20 de enero, “calculamos los precios de equilibrio que se deben dar dentro de 100 días. Algunos negocios han dejado de ser atractivos en estas relaciones de precios”.
En este sentido el informe marca referencias de US$ 4,23 para un novillo de corral, US$ 4,38 para un novillo con destino a la Cuota 481, mientras que la vaquillona en US$ 4,12 y la que lleva destino a la 481 en US$ 4,26.
VARIABLES MÁS SENSIBLES
Por último Apeo señala: “La sensibilidad del negocio muestra que la principal variable que afectaría el rinde de equilibrio es el precio del novillo recriado, luego la eficiencia de conversión (consumo/ganancia de peso) y por último el precio del grano”.