La Unidad Agroalimentaria Metropolitana (UAM) informó un incremento en el volumen de ingresos de pomelo al mercado, destacándose particularmente las partidas de pomelo blanco. Esta mayor oferta ha generado una presión a la baja en los precios, fenómeno que podría acentuarse con el avance del otoño y la llegada del invierno. Además, se anticipa una mejora en la calidad organoléptica del fruto, reflejada en un mayor contenido de jugo y mejor equilibrio entre dulzor y acidez.
Actualmente, los precios mayoristas sin impuestos del pomelo blanco de origen nacional y calibre mediano se sitúan entre $ 50 y $ 60 por kilogramo. En cuanto al pomelo rosado nacional, el calibre grande alcanza entre $ 80 y $ 90, mientras que el calibre mediano se encuentra entre $ 60 y $ 70. Las partidas importadas desde Argentina, con calibre grande, cotizan entre $ 100 y $ 120 por kilo.
El escenario proyecta una continuación de esta tendencia descendente de precios, motivada tanto por el aumento estacional de la oferta como por las mejores condiciones organolépticas del producto. Esto podría favorecer el consumo interno y estabilizar la demanda durante los próximos meses.
