martes 25 de febrero, 2025
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China levantó la suspensión al frigorífico Carrasco luego de caso de Covid-19

El pasado lunes 24 las autoridades chinas informaron que se levantaba la suspensión de la habilitación de frigorífico Carrasco hacia dicho mercado, luego que se detectara un caso de Covid-19 en un funcionario de dicha empresa, pero que no afecto al resto de los trabajadores de dicha planta, ni su normal funcionamiento. Sin embargo una vez conocida la suspensión del mercado chino, la empresa determinó licencia a todo su personal y detuvo las operaciones que se estima retornaran entre el 10 y el 14 de setiembre. Por otra parte, quien retoma las actividades el próximo lunes 31 de agosto es el frigorífico La Caballada (Cledinor S.A.) luego de más de un mes de inactividad. En contrapartida el grupo Marfrig, propietario de la planta, detendrá sus actividades en la planta de Tacuarembó.
FAENA VUELVE A SUBIR
La faena en la semana cerrada el pasado sábado 22 de agosto, alcanzó las 38.527 cabezas registrando un leve repunte frente a los 38.458 vacunos faenados la semana anterior, pero muy por debajo de los 42.887 animales del año pasado en la misma semana.
En el acumulado de agosto, hasta el pasado sábado, la faena se posiciona en las 114.992 cabezas, un 9,3% por debajo de 2019. En este contexto la faena de novillos creció un 2% interanual mientras que las vacas cayeron un 28,3%. En lo que va del 2020 la faena vacuna alcanza las 1,214 millones de cabezas, un 18,4% menos que el año pasado. En el octavo mes del año la faena de novillos de dos a cuatro dientes y dientes de leche, creció debido a la actividad de corral. En el acumulado del año la faena de corral se posicionó en 190.067 cabezas, con 123.036 novillos y 47.031 vaquillonas, respondiendo por el 14,4% del total faenado, en tanto durante el 2019 dicha participación de los animales de corral significó el 10% en el mismo período.