Un dinámico mercado de reposición marcó el segundo remate de Lote 21 de noviembre, realizado el pasado 22 en un entorno de alta demanda y precios al alza, según informaron los organizadores.
Con el respaldo del Banco Santander, el evento alcanzó un destacado porcentaje de dispersión del 97,2%, destacándose categorías como piezas de cría, vacas de invernada y novillos, en línea con la tendencia de firmeza en los valores del sector.
Federico Rodríguez Dos Santos calificó el remate como “ágil y firme”, resaltando la suba de precios en varias categorías y el protagonismo del ternero, cuyo valor se mantuvo al alza. “Las piezas de cría fueron especialmente buscadas, reflejando el interés de la demanda de reposición”, explicó.
Asimismo, Alejandro “Nano” Núñez destacó el nivel de los precios alcanzados en categorías como el novillo de uno a dos años, la vaquillona con peso de entore y la ternera, afirmando que el mercado superó las expectativas iniciales.
El martillero de Valdez y Cía. agregó que las categorías orientadas a la exportación, como los novillos y vacas de invernada, tuvieron un alto interés, aunque también destacó la importancia de las piezas de cría. “Es una de las categorías más buscadas en este momento, a pesar de no estar directamente relacionadas con la exportación”, señaló.
El detalle de los valores máximos, mínimos y sus respectivos promedios, expresados en dólares, fue el siguiente: terneros hasta 140 kg: 2,91, 2,69 y 2,80 (385 al bulto); terneros de 141 a 180 kg: 2,80, 2,60 y 2,70 (441,54); terneros más de 180 kg: 2,72, 2,41 y 2,56 (586,70); terneros generales: 2,91, 2,41 y 2,56 (534,01); terneras: 2,28, 2,09 y 2,20 (425,58); terneros/as: 2,79, 2,08 y 2,40 (444,74); mixtos de 1 año: 2,30 (460); novillos de 1 a 2 años: 2,73, 2,21 y 2,39 (692,54); novillos de 2 a 3 años: 2,22, 2,12 y 2,17 (809,60); vacas de invernada: 1,81, 1,56 y 1,69 (665,18); Holando y cruza Holando: 1,74, 1,60 y 1,67 (501); vaquillonas de 1 a 2 años: 2,18, 1,88 y 2,04 (566,26); piezas de cría: 525, 400 y 456,65; vientres preñados: 785, 692 y 737,67; vientres entorados: 650, 580 y 606,67.
