Del 6 al 9 de marzo, el predio de la Sociedad Rural de Durazno, en Santa Bernardina, albergará la 111ª edición de la llamada antesala al Prado. La muestra contará con la participación de 165 cabañas de todo el país y 777 reproductores en competencia, además, contará con la presencia del nuevo ministro de Ganadería, Agricultura y Pesca, Dr. Luis Alfredo Fratti, en una charla donde delineará sus políticas agropecuarias para el quinquenio.
Bovinos
La muestra contará 500 bovinos de 86 cabañas, representando un incremento del 8% en el Aberdeen Angus (278 animales), mientras que el Hereford también creció, sumando 152 reproductores. De acuerdo con la información proporcionada por la rural, el Dr. Marcos Berrutti será el jurado de la raza Aberdeen Angus, mientras que el Cr. Javier Aznárez Elorza calificará el Hereford.
Las razas sintéticas Brangus y Braford también han crecido en su presencia este año, en total serán 42 Brangus, 23% más que el año pasado, y 15 Braford, 66% más. En el caso de la primera, el jurado llega de Argentina, será Guillermo Gallo, mientras que la segunda será calificada por el Dr. Santiago Bordaberry. Por su parte, la raza Normando presentará 13 ejemplares, dos menos que el año pasado, y será calificada por la Sra. Alicia Rodríguez.
Ovinos
Aunque se redujo el total de animales participantes, la Texel (+38%) y la Ideal (+29%) muestran crecimiento, mientras que se registra, además, el debut de la raza Frisona Milchschaf con cinco ejemplares.
En el caso de la Texel, la raza con mayor cantidad de animales, el jurado paraguayo Rubén Escobar, deberá calificar 86 ejemplares. Por su parte, el Dr. Pedro Scremini e Ignacio Suárez, serán los encargados de calificar la raza Hampshire Down que tendrá 52 reproductores en la pista.
En el caso de los 22 ejemplares de la raza Ideal, los jurados serán el Dr. Joaquín Zabaleta y la Dra. Agustina Álvarez. En el Corriedale (16), el jurado será Luciano Dotti, mientras que en el Merino Australiano (13) está previsto que el Ing. Agr. Alejandro Stirling, sea el encargado de calificar los mejores animales.
Para la raza Romney Marsh (13) el jurado será Martín Ibarburu, en la Dorper (13) Carlos Sensión, en el Merilín (11) Fredy Almeida, en el Poll Dorset, el jurado será el Ing. Matías Burutarán. En el Merino Dohne, el Ing. Luis Carrau será el calificador, mientras que en la debutante, Frisona Milchschaf los jurados serán Guillermina Algorta y el Dr. Federico Blanco.
Los técnicos del SUL, la Dra. Sabina Lavaca y el Dr. Federico Blanco, serán los encargados de calificar las razas Border Leicester y Lincoln, mientras que Guillermo Delfante será el jurado de la raza Suffolk.
Equinos
Este año participaran 22 equinos, pertenecientes a 16 cabañas. Como es tradicional, los Criollos tienen las mayores inscripciones (13) para la prueba morfológica, que tendrá a Mauricio Alonso como jurado. El Paint Horse presentarán 7 ejemplares, con Diego Guedes como calificador y dos ejemplares Cuarto de Milla serán seleccionados por Verónica Abella.
Políticas públicas en foco
La conferencia magistral del ministro Fratti (jueves 18:30) se anticipa como el espacio clave para proyectar las estrategias del sector. Su intervención, precedida por el análisis del Ing. Rafael Tardáguila sobre mercados cárnicos, buscará articular visiones entre productores y gobierno.
En el programa se incluye, además, una charla técnica específica sobre «Agro y sustentabilidad, caminos compartidos», organizada por la Mesa Uruguaya de Carne Sostenible (MUCS). Esta charla se realizará el sábado 8 de marzo a las 11:30 y forma parte del ciclo de diálogos con el sector productor uruguayo. El enfoque de esta charla está en la integración de prácticas sostenibles en la producción agropecuaria, lo que sugiere que abordará temas relacionados con la gestión ambiental y la eficiencia en el uso de recursos.
