Las 52ª Jornadas Uruguayas de Buiatría, que se celebrarán en Paysandú los días 12 y 13 de junio, se presentan como un espacio clave para la actualización técnica de profesionales y productores del sector ganadero. Con un enfoque en la sanidad y productividad animal, los distintos simposios abordarán desafíos actuales como la resistencia a tratamientos parasitarios, la eficiencia reproductiva y la optimización nutricional del ganado.
Desafíos en el control de parásitos y resistencia a tratamientos
Uno de los ejes centrales del evento será el Simposio de Enfermedades Parasitarias, donde el Dr. Gonzalo Suárez analizará nuevas estrategias farmacológicas para combatir la garrapata Rhipicephalus (Boophilus) microplus, un problema recurrente en la ganadería uruguaya. En este contexto, el Dr. Santiago Nava abordará los desafíos derivados de la resistencia de estos parásitos a los tratamientos convencionales, así como los requisitos de control de residuos en productos de origen animal.
El control de la garrapata Rhipicephalus (Boophilus) microplus es un desafío económico y sanitario en Uruguay. Su resistencia a los tratamientos convencionales genera pérdidas significativas por reducción en la ganancia de peso y costos adicionales en medicación y mano de obra. La actualización sobre nuevas estrategias de control resulta fundamental para mejorar la eficacia de los tratamientos y minimizar impactos negativos en la producción.
Por su parte, la Dra. Leonor Sícalo disertará sobre estrategias sustentables para el control de parásitos gastrointestinales, buscando reducir el uso excesivo de antihelmínticos y prevenir la generación de resistencias, un problema creciente en la producción animal a nivel global. Este enfoque promueve prácticas de manejo integradas que prolongan la efectividad de los tratamientos y reducen el riesgo de resistencia, un problema creciente que afecta la salud del ganado y la rentabilidad de los sistemas productivos.
Cirugía, reproducción y enfermedades del ganado
El Simposio de Anestesia y Cirugía del Bovino estará a cargo del Lic. Joaquín Ranz Vallejo, quien tratará sobre complicaciones en cesáreas, incisiones abdominales y peritonitis quirúrgicas, así como técnicas de bloqueo anestésico. Este conocimiento es fundamental para veterinarios y productores, ya que permite mejorar los protocolos de intervención y reducir el riesgo de infecciones y complicaciones posoperatorias. La correcta aplicación de bloqueos anestésicos y el manejo de complicaciones en cesáreas son aspectos clave para reducir la mortalidad y mejorar el bienestar animal.
En el ámbito de la reproducción animal, el Dr. Ky Pohler de Texas A&M University analizará las pérdidas gestacionales en bovinos y las perspectivas sobre la fertilidad de los toros. A nivel local, el Dr. Alejo Menchaca discutirá las pérdidas gestacionales en los rodeos de cría del Uruguay.
Las pérdidas gestacionales y la fertilidad de los toros son factores determinantes en la eficiencia del rodeo. La información presentada por el Dr. Pohler y el Dr. Menchaca permitirá a los productores adoptar mejores estrategias para reducir pérdidas y optimizar la producción de terneros, lo que repercute directamente en la rentabilidad del sector.
Por otro lado, el Simposio de Clínica de Rumiantes traerá a escena problemáticas sanitarias del ganado uruguayo. El Dr. Fernando Dutra analizará las principales enfermedades del rodeo en relación con su nicho geográfico, mientras que la Dra. Lourdes Adrien expondrá sobre la evaluación clínica del sistema nervioso en rumiantes, facilitando herramientas diagnósticas para los profesionales del sector. Además, la Dra. Carolina Matto abordará los mitos y realidades de la listeriosis en rumiantes tras nueve años de estudio en Uruguay.
Innovaciones en producción animal
En el Simposio de Producción Animal, Gabriel Menegazzi tratará sobre la implementación de la «cama caliente» en Uruguay, un sistema que optimiza el bienestar del ganado y mejora la eficiencia productiva. Además, la Dra. Ana Velásquez Muñoz disertará sobre nutrición en terneras para maximizar su crecimiento y rendimiento en lechería, mientras que el Ing. Agr. Álvaro Simeone analizará el impacto del uso de fibra en la dieta de bovinos en etapas de recría y engorde.
Descuento del 40%
Con un programa diverso y de alto nivel académico, las Jornadas de Buiatría en Paysandú se consolidan como un evento imprescindible para la actualización técnica y la discusión de soluciones innovadoras para el sector ganadero del país.
Desde el Comité Organizador de las Jornadas de Buiatría, se destacó que los participantes que se inscriban antes del 10 de abril, tendrán un 40% de descuento.
