El asesor del Instituto Nacional de Vitivinicultura (Inavi), Eduardo Felix, informó que la cosecha de uva está prácticamente finalizada, con excepción de algunas variedades tardías. En total, se cosecharon 82.229.860 kilos en 5.900 hectáreas de viñedos. Las principales variedades fueron Tannat (27% del total, con 22,4 millones de kilos), Moscatel de Hamburgo (19,2 millones) y Ugni Blanc (11,5 millones), representando juntas el 65% de la producción nacional.
La cosecha estuvo concentrada en Colonia, Montevideo, Canelones, San José y Maldonado, que aportaron el 95% del total. Felix destacó el impacto del calor y señaló que el sector debe adaptarse al cambio climático, con temperaturas elevadas durante todo el ciclo productivo. Pese a esto, la calidad se mantiene y la producción tiene demanda tanto en el mercado interno como en exportaciones.
Aunque la producción se comercializa en su totalidad, aún quedan 50 millones de litros de stock de años anteriores, un volumen superior al recomendado. Esto podría afectar el mercado si no se regula adecuadamente. No obstante, el sector mantiene buenas expectativas y trabaja en estrategias para optimizar la comercialización y evitar un exceso de oferta en el futuro.
