Habrá diversas actividades en servicios universitarios por el Día del Patrimonio

Los días 5 y 6 de octubre distintos centros de la Universidad de la República (Udelar) en Montevideo y el interior invitan a la ciudadanía a participar de exposiciones, visitas guiadas, charlas y actividades interactivas conmemorando el Día del Patrimonio 2024. Este año el evento se realiza bajo el lema “El vino como tradición: Inmigración, trabajo e innovación”.
VITIVINICULTIRA
Este año el Día del Patrimonio se enfoca en “Pasado, presente y futuro de la vitivinicultura”. El vino como tradición: inmigración, trabajo, innovación de las líneas de trabajo en viticultura y enología que han sido y son desarrolladas por los diferentes grupos disciplinarios de la Facultad de Agronomía. Jornada destinada a tanto a productores, industriales, técnicos y profesionales del sector, así como también a docentes y estudiantes universitarios. Recorrida guiada de la Bodega Experimental de la Facultad de Agronomía, donde se presentará la importancia de la investigación en viticultura y enología desde un contexto histórico. Se profundizará en los pasos más importantes en la elaboración de los vinos.
SALTO
El sábado se hará una recorrida por sitio histórico ex Bodega Harriague | “Patrimonio y enoturismo: encuentro interinstitucional entre Concordia y Salto” (Juan Etcheverry 1857). Intercambio entre representantes de diversas instituciones de las ciudades de Concordia (Argentina) y Salto, vinculadas al patrimonio, la vitivinicultura y/o el turismo. Desde la sede Salto del Centro Universitario Regional Litoral Norte participan la FADU y la Licenciatura en Turismo de la FHCE.