El equipo de Información de Mercado de MLA proyectó que el rebaño ovino de Australia disminuirá un 7,4 % en 2025, alcanzando los 73,2 millones de cabezas. Se espera una ligera recuperación hacia 2027, cuando el stock podría llegar a 74,1 millones.
La faena de corderos se reducirá a 26,2 millones de cabezas, aunque se mantendrá por encima de los promedios históricos. En tanto, la faena de ovejas caerá un 16,9 % hasta 9,8 millones, impactando en la producción de carne ovina.
En el mercado, el Indicador de Cordero de Comercio subió 9 centavos hasta 795 centavos/kg cwt, mientras que los precios de los corderos más livianos descendieron 17 centavos, hasta 729 centavos/kg cwt.
