Con 15.770 vacunos a la venta, el consorcio de rematadores Plaza Rural realizará hoy y mañana las ventas de su remate número 306. Francisco Anselmo Cánepa, principal del escritorio Rubén F. Cánepa e integrante del consorcio, afirmó que la oferta tendrá «un muy lindo ganado. La verdad que una mercadería de lujo». En el caso puntual del escritorio participa con una fuerte presencia en el segmento de novillos, «vamos prácticamente con el 20% de todos los novillos del remate», destacó.
Entre los lotes más destacados, en la propuesta del escritorio, figuran los novillos de Cabaña El Tereré, con ejemplares de 1 a 2 años y 354 kilos, y además un lote Hereford cerca de las Termas de Daymán de más de 420 kilos, perteneciente a la familia Lluveras. También sobresalen ganados provenientes de Artigas, como los de Fabián Da Costa, con animales de 420 kilos, y otro lote de 460 kilos de Estancia María Antonia, de Antonio y Francesco Papá.
Además, el escritorio suma dos lotes de volumen, con 107 y 108 novillos de 540 y 542 kilos respectivamente. Cánepa remarcó que estos animales, «por conformación, son ganados grandes que al encierre les entran 100 o 150 kilos más como jugando». Según comentó, ya fueron adquiridos en años anteriores por feedlots con excelentes resultados.
En cuanto a vacas de invernada, se destaca la oferta de El Tereré, con dos lotes que promedian los 382 y 384 kilos, consideradas «ideales para comprarlas», según el consignatario. También participarán con terneras de los establecimientos El Tero Guacho y El Repecho en Artigas, y tres lotazos de vientres preñados de Cabaña El Tereré.
Como es tradicional, los compradores con crédito aprobado por el BROU pueden acceder a seis meses libres en la compra de vientres preñados, lo que representa, para Cánepa, una ventaja «muy tentadora». En las demás categorías, quienes cuenten con crédito del BROU tendrán 120 días libres, mientras que los vendedores cobran al contado, sin ningún tipo de descuento financiero. «Es una ecuación más que interesante para compradores y vendedores», enfatizó.
Además, quienes no cuenten con financiación bancaria podrán operar mediante el fideicomiso de Plaza Rural, con soluciones adaptadas a cada situación. «Lo importante es que quien precise el ganado, de una forma u otra, pueda concretar la operación», afirmó.
Un mercado con valores firmes
En cuanto al mercado de haciendas, Cánepa informó que el novillo especial ha llegado a los 5 dólares por kilo, con la vaca en el eje de los 4,85 dólares, y destacó que la industria mantiene intenciones firmes de compra. A pesar de algunas complicaciones por las lluvias en ciertas zonas, el consignatario señaló que «los valores están tanto para el ganado especial como para todas las categorías».
A esto se suman señales positivas desde los mercados externos. «Por lo menos la noticia que recibimos de afuera es que los precios de la carne siguen valiendo, incluso siguen subiendo», sostuvo. En este sentido, Cánepa remarcó que el buen clima, el excelente nivel de forraje y el contexto internacional favorable generan expectativas alentadoras para el corto y mediano plazo.
«Se nos han alineado los astros», comentó con satisfacción. «Muy buen clima, muy buen nivel de forraje, buenas noticias afuera, buenos valores internos… la verdad que es para adelante nomás».
