Jueves 3 de diciembre, 2020
  • 8 am

Las “Carpetas Verdes” del Plan Agropecuario mostraron una pérdida de ingresos en 2019/20

En la jornada de ayer, el Instituto Plan Agropecuario (IPA) presentó el resultado económico y productivo de las “Carpetas Verdes”, es decir el resultado de las empresas ganaderas que aportan su información a la institución. En este contexto el sector registró una corrección a la baja en el ingreso promedio de capital tanto en los predios criadores como de ciclo completo.
El Ing. Agr. Carlos Molina explicó que este año varios factores incidieron negativamente en los negocios, a modo de ejemplo, al cierre del ejercicio los valores corrigieron a la baja y el factor climático hizo peso en los resultados económicos en gran parte del país.
Puntualmente en el norte del país, las empresas tanto de ciclo completo como criadoras han descendido en sus ingresos. Con pérdidas del 9% del ingreso de capital en el caso de las empresas criadoras y del 18% en las empresas de ciclo completo. Además se indicó que en el caso del ovino debido a la situación del mercado lanero en el último semestre, las carpetas de los criadores del norte, no registraron el impulso que habian tenido por esta especie en ejercicios anteriores.
A continuación le damos a conocer los datos presentados únicamente para las carpetas del norte, litoral norte y centro norte del país, tanto en ciclo completo como criadoras.
Ciclo completo del Norte, Litoral Norte
y Centro Norte
Para tener una aproximación al tamaño de las empresas de ciclo completo que analizó el Instituto Plan Agropecuario en este último período, la superficie promedio era de 1.700 has, con un índice Coneat promedio de 81.
El Producto Bruto decrece 14% respecto al ejercicio anterior, ubicándose en 173 US$/ha.
El costo de producción muestra un decrecimiento respecto al ejercicio pasado, del orden del 9%. Aunque si se analiza el valor de los costos en un plazo más extenso, los mismos se ubican en el orden del 10% por encima del promedio de 19 ejercicios.
El valor promedio del costo de producción, de acuerdo a lo presentado por el Ing. Molina se ubica en los 80 US$/ha (sin incluir pagos por arrendamientos e intereses de deuda).
El efecto dólar, valorización de 20% en el ejercicio; y el nivel de inflación (7,5 a 11%), manifiestan sus efectos en el costo de producción, logrando una reducción.
El Ingreso de Capital (Producto Bruto – costos económicos de producción), decrece 18%, ubicándose en 93 US$/ha.
En tanto, el Ingreso Neto (Ingreso de Capital-pago por arrendamientos-pago por intereses), que difiere del Ingreso de Capital en que se consideran dentro de los costos los pagos por arrendamientos y por intereses de deuda, también decrece, llegando a valores de 68 US$/ha.
Empresas criadoras del Norte, Litoral Norte y Centro Norte
Las empresas criadoras del Norte, Litoral Norte y Centro Norte participantes del Monitoreo explotan una superficie de 735 has con un índice Coneat promedio de 72.
Frente a un mantenimiento de la productividad vacuna y al crecimiento de sus precios, el mantenimiento de la productividad ovina en carne y en lana y el crecimiento de los precios ovinos y la reducción del precio de las lanas, el Producto Bruto de estas empresas cae y alcanza valores de 156 US$/ha.
Este valor representa un descenso de 6% respecto al ejercicio pasado. También en estas empresas los costos se reducen respecto al 2018-2019, (un 3%).
Los costos de producción, según Molina, llegan a valores de 86 US$/ha.
El resultado final de estas empresas cae respecto al ejercicio pasado, a 70 US$/ha. El descenso es del orden del 9%. Mientras que el Ingreso Neto (arrendatarios) también se reduce, logrando valores de 44 US$/ha; 15% inferior que en el ejercicio pasado.