En el gobierno, específicamente en los ministerios de Desarrollo Social y Salud Pública, hay conformidad con los resultados que arrojó la nueva Encuesta de Nutrición, Desarrollo Infantil y Salud (Endis), y que permiten comparar con las ediciones de 2013 y 2018 -las dos anteriores de este informe-, con mejoras en varios de los indicadores analizados.
CIFRAS
El estudio mostró que la cantidad de hogares con menores de cinco años que presentan seguridad alimentaria se situó en 58,6%; que la considerada inseguridad alimentaria leve -“cuando la familia tiene preocupaciones sobre su acceso a alimentos”- se observó en el 25,4% de los hogares, que la inseguridad moderada se presentó en el 12,4% de los casos y que la severa -“cuando hay una reducción en la ingesta alimentaria o hambre dentro del hogar”- en el 3,6%. Ahora bien, para comparar con las cohortes de 2013 y 2018, el estudio tomó en cuenta la inseguridad alimentaria en los niños de entre 12 y 47 meses, puesto que de esa manera es posible hacer comparaciones con los datos de 2013 “contemplando el diseño muestral” usado ese año.
OTROS DATOS
Sin embargo, el informe advierte al mismo tiempo que la inseguridad moderada creció del 9,5% que había en 2013 al 13,1% de 2023, mientras que la inseguridad severa (4,2% en 2023), por su parte, pese a que disminuyó respecto a 2018 (5,4%), se mantiene en valores similares a 2013 (4,6%).
