La encuesta mensual de la Red de Información Nacional Ganadera (RING), correspondiente a junio/julio, reveló importantes hallazgos sobre el desempeño y los desafíos que enfrentan los productores ganaderos del Plan Agropecuario. La encuesta, que contó con la participación de 435 productores, arrojó datos sobre diversas variables climáticas, de manejo de pasturas y suplementación, así como sobre el estado general del rodeo y la situación financiera de las empresas ganaderas.
Junio fue un mes benigno en cuanto a temperaturas, aunque finalizó con escasas precipitaciones y se anticipan intensos fríos y una ola polar para julio, lo que se traduce en una transición del «barro a las heladas».
La disponibilidad de campo natural es buena para la época, aunque está en proceso de detenerse el crecimiento y de deteriorarse tanto en cantidad como en calidad. La principal maleza reportada por los productores es el Senecio madagascariensis, una especie exótica invasora, mientras que solo un 4% de los productores informaron la presencia de Eragrostis plana en sus predios.
Las pasturas sembradas presentan un estado variable, y los verdeos invernales han sido muy negativamente afectados. En este contexto, el 59% de los productores están suplementando a su ganado, siendo los terneros y terneras la categoría preferida por el 35% de ellos.
Además, el 48% de los productores suplementan más de una categoría del rodeo. Entre los tipos de suplementos utilizados, el 15% de los productores usa ración comercial, otro 15% utiliza suplementos proteicos y el 46% combina más de un tipo de suplemento.
El rodeo de cría se encuentra en buen estado general, aunque ha habido un deterioro en la condición corporal desde abril debido a los excesos de agua y barro. En junio, el 60% de los productores reportaron una condición corporal del rodeo superior a 4, frente al 65% en mayo y al 75% en abril.
Sin embargo, se observa una mejora en el estado del rodeo en comparación con los inviernos de los últimos años, siendo el mejor por amplio margen. Las ganancias diarias de peso en las categorías de recría e invernada son adecuadas para la época del año. Aunque en las recrías se ha reducido el número de productores con ganancias superiores a 400 gramos de 66% a 20%, en las invernadas se ha incrementado de 37% a 55% en comparación con mayo, lo que indica una priorización de las invernadas en esta época del año.
En cuanto a la gestión y situación financiera, nueve de cada diez productores cerrará sus números del ejercicio 2023-2024, y la mitad de ellos lo hará en varias áreas (productivos, económicos y financieros).
La situación financiera de los productores está dividida, con la mitad reportando una situación buena o muy buena, y la otra mitad describiéndola como regular o mala. En términos de financiamiento, uno de cada dos productores utiliza fondos propios, mientras que el sistema bancario es la principal fuente externa de financiamiento para uno de cada diez productores.
