jueves 3 de abril, 2025
  • 8 am

Se moderaron las subas del mercado de haciendas

Via Crucis

Los precios de la hacienda mantuvieron su firmeza en la última semana de marzo, aunque las subas fueron más moderadas en comparación con semanas previas, según el informe de la Asociación de Consignatarios de Ganado (ACG).
El novillo se ubicó en un promedio de US$ 4,54 por kg a la carne, apenas 2 centavos por encima de la semana anterior.
La vaca gorda alcanzó los US$ 4,27 (+3 cents), y la vaquillona llegó a US$ 4,38 (+1 cent). En tanto, el novillo especial de exportación alcanzó los US$ 4,60 por kg (+2 cents).
En el mercado de reposición, el aumento de la oferta se ajusta a la época del año, manteniendo estabilidad en los precios.
Los terneros de 141-180 kg se cotizaron a US$ 3,12 por kg en pie, mientras que los terneros enteros de exportación subieron 3 centavos hasta US$ 2,92. La vaca de invernada, en cambio, tuvo una baja de 3 centavos, cerrando en US$ 1,90 por kg.
La ACG también manifestó su “gran preocupación” por las distorsiones en las cargas debido a problemas sanitarios ocasionados por la garrapata.
El mercado ovino mostró estabilidad, con los corderos manteniéndose en US$ 4,31 por kg, mientras que los capones y las ovejas registraron leves bajas de 1 centavo, situándose en US$ 3,61 y US$ 3,52, respectivamente.