La ganadería argentina volvió a mostrar una disminución en su stock bovino, según los datos publicados por la Secretaría de Agricultura, Ganadería y Pesca. Al 31 de diciembre de 2024, el país registraba un total de 51.626.909 cabezas de ganado, lo que representa una caída del 2,2% respecto al año anterior. Esta disminución equivale a 1,16 millones de animales menos en el rodeo nacional, siendo el clima uno de los principales factores de esta baja. Aunque el impacto climático es el más inmediato, los especialistas observan una tendencia descendente en el stock ganadero desde 2018, cuando Argentina apenas alcanzaba los 55 millones de cabezas, recuperándose tras la crisis finalizada en 2010.
