Viernes 16 de abril, 2021
  • 8 am

Uruguay sigue promocionando su carne en China

El jueves 4 Uruguay realizó una nueva promoción de carne producida en nuestro país en Guangzhou (China), en la cocina de PMI, un importante importador de carne en China.
El Instituto Nacional de Carnes (INAC) está desarrollando en China campañas de promoción de carne con empresas de restaurantes y de distribución.
Una de las más destacadas se cumplió durante esta semana, en el marco del plan estratégico de marketing.
INAC y PMI iniciaron acciones conjuntas en el año 2016, conformando una alianza estratégica.
La actividad llevada a cabo esta semana, consistió en una demostración de cocina occidental a cargo del chef Christian Saravi para dueños, chefs y encargados de restaurantes.
Se hicieron platos con aguja, vacío, asado, bife ancho y paleta.